早餐中国 第三季 早餐中国 第三季 Season 3 (2020)

山西荫城 猪汤 李春生猪汤
浙江舟山 海鲜面 飞珠面店
河北河间 驴肉火烧 老韩驴肉火烧
黑龙江哈尔滨 豆腐脑 滨哥滨嫂豆腐脑专卖
河南灵宝 石子馍凉粉 袁氏寨原凉粉石子馍
安徽亳州 牛肉馍 李氏祖传牛肉馍
陕西渭南 豆腐泡馍 娟娟豆腐泡
甘肃张掖 牛肉小饭 小饭奶奶牛肉小饭
澳门 猪扒包 炭烧咖啡 新英记（巷仔）咖啡面食
江苏南京 皮肚面 老太皮肚面
湖南洪江 鸭子粉 福喜特色粉面
河南安阳 筲灌肠 楚旺贺记灌肠
浙江嵊州 汤包 沈聪手工汤包
河南洛阳 驴肉汤 赵记驴肉汤馆
福建 永安 粿皮活肉 阿...

💚💚💚地域差异，有些早餐只当科普一下，而且半数店面大众点评甚至评分量非常低，外地人极有可能吃不惯这种味道，参考去打卡的意义不大。
🧃安徽
✔亳州·牛肉馍：李氏祖传牛肉馍
大众点评：★★★☆ 评分量<50
✔淮南·牛肉汤：北菜市牛肉汤
大众点评：★★★☆ 评分数<50
🧃澳门
✔猪扒包&炭烧咖啡：新英记咖啡面食
大众点评：★★★★☆ 评分量>100
✔蛋挞：沧州咖啡小食
大众点评：★★★★☆ 评分数>100
🧃福建
✔永安·粿条活肉：阿歪粿条
大众点...

（顺序比较随意）
中部
1.陕西 西安油茶麻花 杂肝汤；汉中锅贴 热面皮； 渭南 豆腐泡馍
2.河南郑州 胡辣汤；洛阳 驴肉汤；焦作 豆腐汤卯麻烫；灵宝 石子馍夹凉粉； 安阳 筲灌肠；
3.湖北武汉 热干面 豆皮；荆州 早堂面； 宜昌 牛筋面；襄阳 牛肉面
4.湖南长沙 肉丝粉 猪油渣烧卖 油条甜酒蛋；郴州 鱼粉；洪江 鸭子粉
5.江西南昌 瓦罐汤拌粉
东部
6.北京豆汁 面茶
7.天津 锅巴菜
8.山东潍坊 火烧；临沂 糁；曲阜 羊肉泡粥； 淄博 猪头肉煎饼
9.河北 河间驴肉火烧
10.黑龙江 哈尔滨豆腐脑 骨架酸菜...

《早餐中国》第2、3季，《向着宵夜的方向出发》和《宵夜江湖》作为美食纪录片，出现了一个共同特点，那就是除却介绍各地风格各异的早餐宵夜和美食外，它们的故事性开始增强，给予了主人公们更多讲述人生故事和表达个人情感的空间。对人的关怀、对生活的靠近体察和亲切自然的生活气息，让整部纪录片饱满了起来。
清晨的羊肉汤、深夜的鸡丝面、甜蜜的糖油饼、鲜香的烤羊肉串……一顿三餐，道是平常。吃饭是休息和享受，但做饭却是很辛苦的活儿。早餐铺半夜两三点就要起身准备，清晨五点多就要开门营业。夜宵档傍晚...

《早餐中国》
力荐这部美食纪录片《早餐中国》，个人觉得比《舌尖上的中国》好看，由不到十分钟的短篇叙述整个故事，主角是早餐但是又好像不仅仅是早餐。纪录片有三部分组成，美食、故事、主题曲。每个老板都有一首单曲循环，每个老板和自己家的早餐都有一段故事，有情感有美食有音乐，这大抵是我爱这个纪录片的原因吧！无论春夏秋冬，最抚人心的是凌晨四五点街道上几家早餐店的灯光，黎明前黑暗的一抹光总让人踏实，还有那让人温暖的热气腾腾。
早餐是全中国的地方小吃，有些可以满足当地人的味蕾有些可以很合...

每集短短的七八分钟，有些我觉得都不能称之为早餐了。开在寻常街巷的小店，没有什么百年传承，名气可能也局限在小范围，没有络绎不绝慕名而来的人，就是周围普通老百姓经常光顾的一家口味不错的店。奔着美食而来，却被每一个短片中故事所感动。普通的人，普通的事，过着普通的生活。没有什么高大的理想，仅仅为自己和家人的生计而忙活，这不就是我们每个人的生活吗？纵使再苦再累，依旧笑容满面，因为我们用自己的双手创造着自己的幸福生活。这是一部非常接地气的纪录片。

版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。
作者：xgndsqq（来自豆瓣）
来源：https://movie.douban.com/review/13024591/
1.山西荫城·猪汤：李春生猪汤
2.浙江舟山·海鲜面：飞珠面店
3.河北河间·驴肉火烧：老韩驴肉火烧
4.黑龙江哈尔滨·豆腐脑：滨哥滨嫂豆腐脑专卖
5.河南灵宝·石子馍夹凉粉：寨原凉粉石子馍
6.安徽亳州·牛肉馍：李氏祖传牛肉馍
7.陕西渭南·豆腐泡馍：娟娟豆腐泡
8.甘肃张掖·牛肉小饭：小饭奶奶回民饭馆
9.澳门·猪扒包&炭烧咖啡：新英记咖啡面食
10.江苏南京·皮肚面：...

匆匆赶路的你，是否会停下来吃一碗热气腾腾的早餐呢？
《早餐中国》第三季正式回归，一开播便以9.0分创下了该系列豆瓣评分新高，这样一部记录美食的纪录片为何会赢得大众的赞赏了？
只需早起，你就能找到故乡，这是《早餐中国》的slogan，漂泊在外的游子最想念的便是故乡的一切。人间烟火气，最抚凡人心，家乡的美食是萦绕在心头的思念。当我们离家出去，回来的时候能够看到炊烟升起，能够看到食物热腾腾一个气息，他是亲切的，他是温暖的，它是可以不用带着防备，他是随时可以进入的一种气息。
《早餐中国》成...

第三季内黄筲灌肠，是爸爸跟我提起过的早餐。说来也怪，我和他的早餐品味很不一样，像是肉汤豆腐脑儿、波头集的羊肉壮馍之类，都是他比较中意而不为我所爱的早点。赶上我放假回家的时候，他往往一大早就会喊我起床，也没太多话，径直把我领去他喜欢的早餐摊吃饭。找了位置坐下，他一般也不问我要点什么，就直接一头扎进买早饭的人堆儿里点餐付钱，然后端过饭食来，跟我说：“这个好吃，你尝尝。”接着他也并不以期待的眼神凝视我，而是挽挽袖子，自己低头吃起饭来。吃饭间偶尔抬头看看我，笑两下，实在忍不住了才...

1.山西荫城 猪汤
2.浙江舟山 海鲜面
3.河北河间 驴肉火烧
4.黑龙江哈尔滨 豆腐脑
5.河南灵宝 石子馍夹凉粉
绿豆发酵，略酸
6.安徽亳州 牛肉馍 甜咸嘛呼
7.陕西渭南 豆腐泡馍
BGM是五月天的知足！！！
8.甘肃张掖 牛肉小饭
牛肉汤+小面丁
9.澳门 猪扒包 炭烧咖啡
10.江苏南京 皮肚面 猪皮风干后过油炸两次
11.湖南洪江 鸭子粉
12.河南安阳楚旺 筲灌肠
和安阳内黄县的朋友求证过，的确是当地名小吃。
13.浙江嵊州 汤包
轻薄版馄饨皮+只有一点点点点点肉馅，配着粽子吃。碳水配碳水👍🏻
14.河...