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喜欢在饭点看一些美食纪录片 很有食欲 |
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馋! |
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下次去广西把这些粉都吃一遍! |
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馋……准备去广西嗦粉了~ |
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柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、宾阳酸粉、融安滤粉、玉林牛巴粉、北海海鲜生料粉、都安生榨粉、卷筒粉、钦州猪脚饭粉、鲜肉煮粉、全州红油粉…… |
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通过本片了解了邻省广西的很多小众米粉,但是拍法不是很新颖,惯用的叙事路线让人审美疲劳。 |
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舌尖中国的风格临摹蛮明显的 |
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上大学的时候就一直想拍关于广西米粉的片子,但是一直没有行动。现在南宁广播电视台终于拍了。广西真的有很多类型的米粉,柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉(其实我最喜欢吃老友伊面,伊面怎么做都好吃)、宾阳酸粉、融水安滤粉、玉林牛巴粉、北海海鲜粉、都安生榨粉、卷筒粉、钦州猪脚饭粉、鲜肉煮粉、全州红油粉……当然还有我们隆安的粉利! |
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陪着龚先生一起看的下饭纪录片~听他和我说那些久别的地方和对各种粉的评鉴~对于一个离家好几个月的我看着离家二十年的他,突然感受到了那种神采后的乡愁~摸摸我的广西小子~ |
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作为专门关注广西米粉的短纪录片并不非常出彩,类型和范式不出食物+风土+人情的和架构,与一众美食porn如出一辙,倒也不能要求都按《风味人间》的高端质感来,其实一刻钟的单集体量倒是合适,既不会冗长注水,也没有过于简略,仍可算是值得一看,何况我作为从小吃米粉到大的广西人,感情分总是要加上的。 |
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给老南宁打call |
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桂林米粉激推选手感天动地终于看到卤菜粉有一席之地了!可太难了,毕竟这真的是我认为的粉王之王,园粉扁粉都好吃,其他的品类,老友粉和螺狮粉是已经尝试过的,都挺不错,滤粉之类的其他还没机会吃,且等我试试! |
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一般 |
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四星:广西的各种粉都是很好吃的 |
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都想吃:柳州兰姐螺蛳粉 宾阳酸粉佬黑三 融安付艳的长安滤粉 老胡桂林冒米粉 南宁方家卷筒粉 南宁磨家老友生榨粉。都挺短的 不过在其中一集看到了米粉的不同形态 圆筒装 虫状 卷粉 别的片子从没看到 |
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我本人很喜欢吃粉,所以才点开了片子。这是一部讲广西各地粉的片子,每集 15 分钟。文笔有点造作,喜欢用极限词,比如最,极致等等字眼;主题呢不够清晰,感觉导演总想讲更多内容,建议关注在一个主题上,不相关的人事少提。
希望还有下一季,祝越拍越好。 |
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还行,但也就还行。不知道什么时候开始,美食类纪录片都喜欢大量堆叠微距镜头。 |
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米粉永远不会嫌腻,看着就想去广西嗦粉 |
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漂泊在北方的半个柳州人,看第一集结尾1990年柳州老照片看得泪目了。对广西土著来说,米粉只是每天裹腹的家常,但对于漂泊在外的游子来说,那就是乡味与乡愁。感谢有速食米粉,也感谢有本片,让我们在异乡的游子,感觉离家近了一些。 |
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仿佛没做选题一样。。。
拍得乱糟糟的,一点都不美味。 |
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三分给第一集的螺蛳粉,时长最长最诱人。 |
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南方人就是爱吃米粉!! |
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三颗星给文案 |
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我觉得挺好看的,想去吃粉,就是弹幕说有什么区别,是不是这个是不是那个,讨厌这个那个的😒 |
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快乐不分贵贱,美味就在人间 |
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粉也是一种很爱的美食 圈粉咯 |
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制作组还挺认真的👍想吃宾阳酸粉,海鲜生料粉,融安滤粉,桂林米粉,卷筒粉,玉林牛巴粉,老友生榨粉。其实是视频里出现的所有…都想吃…口水口水🤤八角的甜度原来很高!想试试黄皮酱。 |
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《圈粉食刻》吃粉人狂喜。4K微距,很诱人。 |
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老友生榨种草了,我要吃到它!部分故事有点尬! |
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广西柳州,融安烧炙,跟王安石爱吃的羊头签有异曲同工之妙。还有牛巴米粉,都已加入美食清单! |
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接着拍 全国各地 。有粉有我。 |
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广西各地粉品种介绍。我对粉没有什么意见,既然纪录片讲到人了,我就稍微记录一下我有印象的。螺蛳粉灵活性的传承很不错。酸粉老板,妻子忍耐一个没有担当的丈夫,真的是很辛苦了。生榨粉那里编者是对“清秀”有什么误解嘛,说显幼不就好了。滤粉中妈妈培养小孩,忍不住问一句她爹呢。老友生榨粉居然在一集,有句话还是不错。“一段感情最好的状态就是双方都觉得自己是那个幸运儿。” |
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哇~~~广西的粉可真的太丰富了,尤记得2007年夏天去桂林找表姐玩,清晨二两桂林米粉的美妙滋味…在外乡的广西人也都心心念念最正宗的家乡味道吧,差异一品就出,emm或者站在门口问一问就辨得出!那个什么,说好的嗦粉团,希望有朝一日终成行,大嗦四方,哈哈哈哈! |
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本嗦粉爱好者看完只想立马去广西大吃四方! |
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在宾馆匆匆看过, 各大美食纪录片的杂交品种,舌尖的叙事,风味人间的运镜,人生一串的文案风格,但哪里都没到位 |
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因为卖姐也爱上了吃粉,广西米粉真的品种太多了!!! |
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看了一天,馋了一天。螺蛳粉,宾阳酸粉,海鲜生料粉,长安滤粉,桂林米粉,卷筒粉,玉林牛巴粉,老友生榨粉🍜。好想去趟广西都吃过来啊,真的圈粉了! |
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广西的粉品种繁多 |
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时长刚好,姿态万千的米粉。 |
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广西看起来很好吃 |
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老娘的壮族DNA狂动! |
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4K甚或杜比影院的美食纪录片,用眼睛能看出通感的效果,比嘴巴吃可能更香。除了镜头和画面,配乐和文案也非常不错,每集结尾的价值上得自然又走心,强推~内容是广西的八种米粉,我只去当地吃过桂林米粉,为了锅烧和鸭脚我愿意一去再去~ |
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做一天精神广西人!选题不错,但是拍得一般 |
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电子榨菜 |
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这一次,纪录片《圈粉食刻》第一季在广西探访,带你认识米粉。喜欢有关美食的纪录片。 |
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真的会看饿!食物和小人物的结合赋予了粉故事性。片长也正好下饭~好想再去一次南宁。 |
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不错 |
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广西除了螺狮粉,还有很多其他粉 |
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除了前两集的旁白略显尴尬,后面几集旁白都不错👍🏻太多超近镜头了…看久了有点难受😂……不过粉都很推荐!遗憾没有把更多的粉介绍出来 |
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圈粉了! |