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参考 |
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绝佳晚间视频 |
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去潮汕之前看一遍~ |
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其实风味原产地这个系列比寻味系列拍的好看一点哎 |
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很好的纪录片,寻根问底,娓娓道来,对日常的饮食多了份尊敬。 |
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潮汕简直是美食天堂,喜欢这样的纪录片,只讲美食,没有任何广告占用时间,每一样食材单独一集,既不杂乱又能很好的阐述,不紧不慢的节奏更能细品。 |
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就是要偏心 |
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口味别太窄 都尝尝 虽然预设了不好吃
但是可以试试 |
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橄榄菜、乌榄、粿条、生腌、卤鹅、豆酱、菜脯、紫菜、生蚝、潮州桔饼、金钱酥柑、擂茶、腐乳饼、牛肉火锅、牛肉丸、鱼生、鱼饭、鱼丸、鱼册、薄壳米、南姜、益母草 |
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吃着就是活着 |
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提前做功课 再次感慨潮汕好吃的种类真的多 片子本身没有拍的那么馋 更像是美食文化的纪录片 |
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牛肉丸 腌蟹 卤水 薄壳 鱼丸 牛肉火锅 |
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这个纪录片的台词真的无力吐槽了。宽油非要说成厚油,请了科学顾问还能说成“棉布过滤了全部杂质”这种台词。很多平常的描述,总喜欢用陌生化和看似与众不同的表达,让人听得莫名其妙。感觉是写台词的人想写出特别牛逼的感觉,但是实际上又没那个实力,在那里硬凹。
常识性错误加一,陈米怎么可能酸性下降,明明是酸性增加好伐……
还有,吹益母草吹了半天,半点不提醒益母草的对肝肾的毒性。 |
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除了太短,没别的毛病。还有,饿的时候不能看。 |
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去潮汕旅游前可以看哦 |
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好多美食,想去吃。 |
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潮汕真的好多美食 |
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拍的还是很精致的,看起来有食欲。 |
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旁白听起来觉得在念法律条文,让镜头里的食物也索然无味。 |
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补 |
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作为潮汕人看完还是了解不少新知识,不过太短了,就拿卤味来说,卤水加在米饭里吃起来更香没讲,我最爱的粉肠也没说,每个区特点都不一样,闻名全国的隆江猪脚饭也没说,可能制作成本问题吧,大部分就是讲个大概,精华没讲可惜了 |
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想挨个吃一遍好吧 给我馋死! |
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潮汕是我那么多旅游目的地里,唯一冲着吃去的。 |
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潮汕美食一直在我的食谱里躺着…… |
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湖北甘肃云南都还没看 尽量标记吧👊 |
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表示每个都想尝试一下,又多了个美食打卡地,中国饮食文化多姿多彩。 |
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是不是要再拍摄20集? |
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没讲清楚同类品的辨析,太追求传统文化b格了,一会传统一会革新的,食物没讲多少 |
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牛肉丸、鱼丸、鱼面、鱼豆腐、鱼册!记下来了!薄壳一看我就觉得是海瓜子,果然赶海vlog看多了我也能认识几种海鲜了。 |
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潮汕怎么这么好吃啊,口水直流 |